かわにし塾わげしゅ
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畑便り-2 2011/11/7
畑ですくすく育っているのは
ただの青々とした葉っぱではなく、
今年9月に種をまいて
でっかくなった
【大根】
その数なんと120本!
おでんが何十回も作れちゃう数です
今年の冬は、おでんパーティーの記録に挑戦か!?
2011.11.12:
wagesch
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「とったど〜」リポート-3 2011/11/7
ここで、畑のお仕事でいつもお世話になっている
佐々木先生を質問形式でご紹介(^o^)/
Q:農業をはじめて何年ですか?
先生のお答:およそ50年
Q:農業をやってきてどうですか?
先生のお答:一言でいうと大変
Q:農業で一番嬉しい時はいつですか?
先生のお答:収穫を迎えた時
Q:好きな食べ物は何ですか?
先生のお答え:肉より魚。甘いものは好き
Q:わげしゅの畑を1年間めんどうみていただきましたが、
最後に、それについて一言お願いします。
先生のお答:楽しく種まきを終えた後も、草むしりや収穫、片づけ作業など、
畑の仕事は、たくさんあるのでその辺もしっかり考えてやること
先生のお言葉をうけて
→収穫した紅大豆のこれからの流れを予習
↑乾燥の第一段階までは完了
しかし、こういう状態だと乾燥しにくいので
枝からさやを外して、風をあてながら乾燥させるそうです
リポートは以上(-o-)/
2011.11.12:
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「とったど〜」リポート-2 2011/11/7
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佐々木先生にこの日の感想をインタビューしてます
こちら↑を再生(^o^)/
【インタビュー】
質問:「(収穫を)女子2人でやりとげましたが、どう思いますか?」
先生のお答:「(このたくさんの量の紅大豆を女2人で収穫したことは)
男性の方に自慢できる(すごい)出来事だと思います」
「とったど〜」リポート-3へ続く
2011.11.12:
wagesch
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