かわにし塾わげしゅ

先日２５日に開催された
「一日限りのスイーツビュッフェ」では
私たちかわにし塾わげしゅのメンバーそれぞれが
考案し手作りしたスイーツが登場していました。

一日限りにしておくのはもったいない・・・
ということでこちらで紹介しちゃいます♪

☆１品目☆
「紅大豆とベリーのチーズケーキ」
こちらはクッキー記事に川西町特産品の紅大豆を使用しています。
花のカタチにくり抜いたベリーソースがかわいいですね。

☆２品目☆
「紅大豆寒天」
こちらも紅大豆をふんだんに使用し甘さ控えめの生クリームで仕上げました。
紅大豆は食感を残すため粗めに刻んでいるので存在感抜群です。

どちらも甘くておいしのに健康的なスイーツに仕上がりました。

☆３品目☆
「自家製サツマイモの鬼まんじゅう」
わげしゅ畑で採れたサツマイモを使用しました。
もっちもちの食感です。

☆４品目☆
「自家製ピーナッツのボイル」
こちらもわげしゅ畑で育てました。
特にゆでたてに塩をかけて食べると最高です！

☆５品目☆
「チョコレートファウンテン」
わげしゅのチョコバナナは各出店でおなじみとなっていますが、
こちらも子どもたちに人気でした。

当日は機械の調子が悪くお鍋での提供となってしまいました。
ごめんなさい..><

☆６品目☆
かぼちゃスープに使用する予定だった余りを急きょスイーツに変身させました。
オレンジの見た目も色鮮やかで食欲をそそります。

わげしゅ畑（通称：のらしごと）も一段落し
一年の成果を披露できるとても良い機会となりました。
川西の紅大豆もわげしゅもまだまだ可能性を秘めていますね＾＾ふふふ

2012.11.28：wagesch：count(2,831)：[メモ/お知らせ]
copyright wagesch
powered by samidare
community line
http://yamagatan.com/
http://tukiyama.jp/go-chi/go-chi/
http://tukiyama.jp///

▼コメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 投稿後、すぐに反映されます。

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール