かわにし塾わげしゅ

畑ですくすく育っているのは
ただの青々とした葉っぱではなく、
今年9月に種をまいて

でっかくなった

【大根】
その数なんと120本！
おでんが何十回も作れちゃう数です
今年の冬は、おでんパーティーの記録に挑戦か！？

2011.11.12：wagesch：コメント(0)：[メモ/活動理念]

「とったど～」リポート-3　2011/11/7

ここで、畑のお仕事でいつもお世話になっている
佐々木先生を質問形式でご紹介(^o^)／

Q：農業をはじめて何年ですか？
先生のお答：およそ50年

Q：農業をやってきてどうですか？
先生のお答：一言でいうと大変

Q：農業で一番嬉しい時はいつですか？
先生のお答：収穫を迎えた時

Q：好きな食べ物は何ですか？
先生のお答え：肉より魚。甘いものは好き

Q：わげしゅの畑を1年間めんどうみていただきましたが、
　　最後に、それについて一言お願いします。
先生のお答：楽しく種まきを終えた後も、草むしりや収穫、片づけ作業など、
　　　　　　畑の仕事は、たくさんあるのでその辺もしっかり考えてやること

先生のお言葉をうけて
→収穫した紅大豆のこれからの流れを予習

↑乾燥の第一段階までは完了
しかし、こういう状態だと乾燥しにくいので

枝からさやを外して、風をあてながら乾燥させるそうです

リポートは以上(-o-)／　　　　

2011.11.12：wagesch：コメント(0)：[メモ/活動理念]

「とったど～」リポート-2　2011/11/7

{MOVIE} ダウンロード 1.4MB_WMP

佐々木先生にこの日の感想をインタビューしてます
こちら↑を再生(^o^)／

【インタビュー】
質問：「(収穫を)女子２人でやりとげましたが、どう思いますか？」

先生のお答：「(このたくさんの量の紅大豆を女２人で収穫したことは)
　　　　　　　男性の方に自慢できる(すごい)出来事だと思います」　

「とったど～」リポート-3へ続く

2011.11.12：wagesch：コメント(0)：[メモ/活動理念]

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