わげしゅ手作りスイーツ紹介:「かわにし塾わげしゅ」の宣伝マン日記

「かわにし塾わげしゅ」の宣伝マン日記

▼わげしゅ手作りスイーツ紹介

先日２５日に開催された
「一日限りのスイーツビュッフェ」では
私たちかわにし塾わげしゅのメンバーそれぞれが
考案し手作りしたスイーツが登場していました。

一日限りにしておくのはもったいない・・・
ということでこちらで紹介しちゃいます♪

☆１品目☆
「紅大豆とベリーのチーズケーキ」
こちらはクッキー記事に川西町特産品の紅大豆を使用しています。
花のカタチにくり抜いたベリーソースがかわいいですね。
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☆２品目☆
「紅大豆寒天」
こちらも紅大豆をふんだんに使用し甘さ控えめの生クリームで仕上げました。
紅大豆は食感を残すため粗めに刻んでいるので存在感抜群です。
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どちらも甘くておいしのに健康的なスイーツに仕上がりました。

☆３品目☆
「自家製サツマイモの鬼まんじゅう」
わげしゅ畑で採れたサツマイモを使用しました。
もっちもちの食感です。
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☆４品目☆
「自家製ピーナッツのボイル」
こちらもわげしゅ畑で育てました。
特にゆでたてに塩をかけて食べると最高です！
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☆５品目☆
「チョコレートファウンテン」
わげしゅのチョコバナナは各出店でおなじみとなっていますが、
こちらも子どもたちに人気でした。
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当日は機械の調子が悪くお鍋での提供となってしまいました。
ごめんなさい..>[画像]

わげしゅ畑（通称：のらしごと）も一段落し
一年の成果を披露できるとても良い機会となりました。
川西の紅大豆もわげしゅもまだまだ可能性を秘めていますね＾＾ふふふ
画像 (小中大)
2012.11.28：wagesch

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