「かわにし塾わげしゅ」の宣伝マン日記
▼「米粉・ミルクジャムアイディア料理コンテスト」に出品
先日、ＪＡおきたま本店で行われた「米粉・ミルクジャム アイディア料理コンテスト」に、わげしゅで「紅大豆カレーと米粉ナン」を出品してきました！
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９月のダリヤカップＭＴＢ大会の前夜祭でも好評だった紅大豆カレー。
さて、今回は審査員の口をうならせることはできるのでしょうか！？
審査員の中には、３分クッキングでおなじみの藤井恵さんが加わり、ますます審査結果が楽しみです♪
もちろん、狙うは最優秀賞！！！＼（＾◇＾）／
午後は藤井恵さんの講演があり、ＬＩＶＥ感のあるお料理教室を披露していただきました。
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料理中も話が途切れない藤井さんはさすがプロ！
軽快なトークと会場中においしそうな香りが漂い、今までに体験したことのない講演でした。
できあがった料理を試食できなかったのが残念でしたが、“続きはご家庭で”ということでしょうか？（＊＾ｕ＾＊）
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＜メニュー＞
・つや姫と里芋の混ぜごはん
・牛肉ときのこのオイスターソース炒め
・エビマヨ（ミルクジャム風味）
・ネギもち（葱油餅）
・ラ・フランスのチーズムース
おまちかねの表彰式・・・ドキドキ
単刀直入にいうと、結果は 優秀賞 でした！
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※その他受賞者は１２月５日（日）の山形新聞に載っています。
おしくも最優秀には届かなかったものの、賞をいただけたことでわげしゅの経験値がぐーーんとアップしたのではないでしょうか？
これを期に、紅大豆カレーを広くアピールしていくとともに、川西町の特産品を使用した新商品を考案していけたらいいですね！
−追伸−
１２月１２日（日）に、「若者が元気なまちづくり交流フォーラム」というイベントがあり、当日の配布資料の中の「置賜のキラリと光る団体」の中にわげしゅの欄も掲載していただきました。
日 時 １２月１２日（日）１３：００〜
場 所 伝国の杜 置賜文化ホール
内 容 ■地域のチカラ 【対談】
「俺の地元楽しいよ！」若者の意識を変えた南陽市の挑戦
■若者のチカラ 【事例発表】
自分も地域もみんな元気に！
■トークバトル
若者の参画が地域を変える！〜若者が輝く地域づくりとは〜
■展示＆情報交換ブース
↓詳しくはチラシをご覧ください↓
若者フォーラム チラシ・申込書（pdf）
お誘い合わせの上、是非ご参加ください♪
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2010.12.06：wagesch
[2010.12.07]
報告ありがとうございます (コバヨシ)
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