ひげ根の色が濃くなってきました。
そろそろかな。

収穫適期らしく皮がほどよく枯れ始めたものと、
強風で折れてしまったものを採ってきて、茹でてみました。


ドキドキ


うーん。まだ「もちっ」とせずに、柔らかく甘みがあるだけ。
スイートコーンなら今が食べごろでしょうが、あと一歩。


それと、今回採ってきたものは、心配する　まばらな実付きは1/3本。

収穫期後半用のエリアが特に干ばつ害ひどそうなので
全体的収穫量の把握には、この割合は参考になりませんが。



という試食をしたのが一昨日の8/24。

例年なら、もう収穫開始しているのですが、やはり水不足で遅い生育。
お待たせしております　m(_ _)m