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農家の仕事いろいろ

  • 農家の仕事いろいろ

明日、関東で法事があるため、今日のうちに出発できないものかと一日中奮闘したけれど断念。

私は地域の仕事が終わらないし、ダンナは暗くなるまで雪下ろし。
無理せず明朝出ることにしましょう。

ご注文等のお返事は週明けとなります。月曜午後から火曜にかけても、私が地域行事で不在のためご迷惑をおかけいたします。
農家は、地域が基盤!
地域の仕事も大事な農家のお仕事。ご容赦くださいませ。

上の写真は昼。
家脇の小屋を雪降しした直後。

県道に落ちた雪をこれから除雪!と意気込む英明さんの図。

屋根の雪

こちらは夕方。小屋その2を雪下ろし開始の図。

 

お蔭で憂いなく出立できるようになりました(^^

ただ明朝も、きっと道路はツルツル。
気を引き締めてロングドライブしてきます。今日は早目に寝るとしましょう。おやすみなさ~い。

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第9回日本一おいしい米コンテスト金賞受賞
浦田農園
http://noukaurata.com/

2016.01.22:(PCより):コメント(0):[うらた家の日記]

有機肥料虚偽事件とその対策

  • 有機肥料虚偽事件とその対策

本日は隣町の米沢でお勉強。
午前中はJAS有機、午後は特別栽培認証についての講習会。
そう一日中お勉強です。

我家の枝豆やお米の一部はJAS有機認証を取得して、農薬や化学肥料を使わずに栽培しているお墨付きを頂いています。

認証をとるにあたって、近所の有機農家と「たまちゃんクラブ」というグループを組んでいますが、私はその代表。

それゆえ年に一度、こんな講習会を受講する必要があるのです。

去年は、肥料会社の虚偽表示事件が相次ぎ、我家も大きな影響を受けました?
お客様にもご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。

今日の講習会も、話の中心はその対応。

完全なるメーカー側の落ち度ながら、今後同じような事態を避けるためには?
有機栽培に使える資材かどうかをチェックした太鼓判資材のリストというものが今までもあるのですが、農水相主導でそれを大幅に拡充するとのこと。

今までのリストは載っている資材があまりに少なく、ほとんど使い物にならなかったのですが、今回は資材数が倍以上になるとのことで、ちょびっと期待してます。

ちゃんとした資材(肥料)を使いたいので、今までも一つ一つの肥料に対し材料や製造工程を調べて使ってきましたが、昨年問題になった肥料のようにメーカーが虚偽の内容を伝えてくると、生産者としてはどうしようもありません。

農水相が主体となって肥料の信ぴょう性を保証してくれれば、選びやすくなります。

ただ、新リストが出来上がるのは3月末。
それから肥料買うんじゃ遅いんですよね~(笑)

我家で28年度に使う予定の肥料は、現在開発中の新製品だし。

数数多ある資材の中で、どのくらい有用な資材が載ることやら。

そんなこんなで期待度が、ちょびっとなのです。

皮肉なことに昨年の一連の事件は、肥料メーカーさんがJAS有機を知るきっかけになったかもしれません。

どうぞ肥料メーカーのみなさま、有機農家が安心して使える肥料を作ってください。

そして、おいしい有機農産物が増えたら嬉しいですね(^^)

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浦田農園
http://noukaurata.com

2016.01.22:(PCより):コメント(0):[うらた家の日記]

ようやく米選機稼働!

  • ようやく米選機稼働!

先週やって来た2代目米選機くん、ようやく初稼働!
買った時、掃除をしてあると聞いていたのですが、蓋を開けてビックリ!!

…( ▽|||)

ちょっと写真に撮れないくらいの状態。
確かに機械のメイン部分は掃除してあったのですが、それ以外がそれはまぁ…(略)

先週は時間が取れずにそのままだったので、昨日今日と足掛け2日かけて掃除しました。

除雪後の小屋

除雪作業を終えた英明さん。昼になっても、まだ終わらぬ私に「随分かかるなぁ」と呆れ顔。
頑張ってるんですが終わらないのです(T T)

beforeは撮らなかったけど中間報告
米選機掃除中

一番トップの写真は、仕上げ作業中の写真。
英明さんに撮ってもらいました。

予定より遅くなったけど、目標としていた天日干し米の籾摺りまで夕方には着手できたから良しとしましょう!

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第9回日本一おいしい米コンテスト金賞受賞
浦田農園
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2016.01.20:(PCより):コメント(0):[]

CHABARA 日本百貨店しょくひんかん

  • CHABARA 日本百貨店しょくひんかん

東京行脚レポその2。
先週から我が家のお米を販売していただいている秋葉原CHABARAさんに行ってきました!

出口近辺の徳島県ブース裏と聞いていたので、見に行ってみたら…米が無い!!!

もしや売り切れ!?
と思ったら、違いました(笑)

このたびの店舗販売をお願いしている「おいしい農業者集団」事務局の大村さんが、入口外で店頭販売して下さっていたのです。

ありがたい!!

なにせCHABARA日本百貨店は、全国の特産品が集まっていて、その種類に圧倒されちゃう。
どれもこれも各地で工夫されて育った品々だけに、一つ一つ面白くて見きれない。

ただ品物を棚に並べて販売しているだけでは、生産者の想いやお米の個性を伝えるのは難しい。
購入者数だって伸びそうにない。

そこから飛び出て、お客様へ生産者の想いを代弁するため週3日間の店頭販売。
土曜はCHABARAで。木曜金曜は丸三ストアーさんで。

良い方と巡り合えたことに感謝。
そして、ご縁が広がってつながっていけたら嬉しいな。

他の曜日は、13日の記事に書いたような棚におさまって売り場で無人販売されています。
もし行かれたら、我が家のお米ちゃんを見つけて撫でてあげて下さいね(^^

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第9回日本一おいしい米コンテスト金賞受賞
浦田農園
http://noukaurata.com/

※写真、思い切り指かぶってるよ!Kくん!(笑)

2016.01.19:(PCより):コメント(0):[]

上野桜木あたり 再訪

  • 上野桜木あたり 再訪

土曜日の東京行脚。都内に行くのならと、12月に豆の展示会でお世話になった「上野桜木あたり」さんを再訪。

米農家ながら超パン好き&個性的なお酒ラブな私。

会場に、美味しそうなパン屋さんとクラフトビアの飲めるビアホールがあると聞いて、と~~っても楽しみにしていたのですが、展示会は予期せぬほどの大盛況。

3日間で1700名もの来場者をお迎えさせていただいたお蔭で、朝も昼もほとんど食べずに裏方仕事に徹しました。
チーンorz

それでも谷中ビアホールさんには展示会二晩目にお伺いして鬱憤をはらせたので、いつかゆっくりカヤバベーカリーさんと、おしおりーぶさんにお伺いするぞと心に誓っていたのです。

早くも願いを達成!
カヤバベーカリーさんの充足感あふれるパンをかみしながら、オリーブティを頂いてきました。

おしおりーぶ

奇縁なことに、移住フェアのために行動をともにしていた町役場のKくんは、この谷中界隈で青春時代を過ごしていたのだそう。
ご縁って面白いものだなぁと、しみじみ。

今後とも、いろんなご縁が続いていきますように。
そしてまたあの「じゃがパン」食べに行きます!

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パン狂いの私でも美味しい我が家の米
浦田農園 http://noukaurata.com/

2016.01.18:浦田 優子(携帯より):コメント(0):[うらた家の日記]