喜多方ラーメン:裏磐梯高原ホテルのブログ

裏磐梯高原ホテルのブログ

▼喜多方ラーメン

昨日はお休みを頂きました。
初夏の香りのする五月晴れで、こんな日は決まってバイクに乗りたくなります。
裏磐梯高原ホテルの前には東西にのびる国道４５９号線がございます。
エンジンに火を入れて暖機してるあいだに右に向かうか左に向かうか思案します。
昼前ということもあり、喜多方ラーメンを食べに行くことにしました。
しばらくの間、新緑のキレイなコーナーが続き車体を左右に振りながら抜けていくと遠く残雪が輝く飯豊連峰を望むことができます。こんなにも素敵な日には素敵な出会いもありまして、天気が良いことからすれ違うバイクの数も多く対向してきた黒いＲ1さんやＧＳＸ－Ｒさんに軽く右手を挙げられ、あわててこちら（ＲＲ）も軽く手を挙げてご挨拶です。そうこうしているうちに喜多方市へ到着です。ラーメン激戦区の喜多方市では、どこのお店に行こうか迷います。裏磐梯高原ホテルは「喜一」さんと姉妹店にもなっているので、普段から山塩ラーメンを食べる機会が多く今回は別の店にしようと思い「あべ食堂」さんに来てみました。ラッキーなことに並ぶことなく入店することができました。あべ食堂さんは醤油ベースであっさり系の喜多方ラーメンらしいラーメンを提供して頂けます。私はこってり系のラーメンが好みですので、オーダーの際に「脂っこくお願いします」と伝えます。お店の方が「あいよ」と答えて運ばれてくるのが写真のラーメンです。これがまた美味い！通常はこんなに背脂ガッチリではありませんがこれがたまりません。
中華そば大盛（背脂入りで）７５０円！ちょっとした休日の贅沢。幸せです。
画像 (小中大)
2010.05.18：裏磐梯高原ホテル

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