辛夷:裏磐梯高原ホテルのブログ

裏磐梯高原ホテルのブログ

▼辛夷

今日はあいにくの雨模様となりました。裏磐梯高原ホテルに庭にあるコブシもようやく花をつけて、次はサクラの開花が期待されているところです。コブシの別名は田打桜とも呼ばれるそうで、コブシの花が咲く頃に田植えをしていたとのことから、その名前がついたとも言われております。裏磐梯へお越しいただいたことのある皆様はお気づきだと思いますが、裏磐梯には水田がございません。。。
そうです、あまりに夏が短いので稲作には適応しない土地柄なのです。
そのかわりに裏磐梯では高原野菜の栽培が盛んです。白菜や有名な「早稲沢大根」などが主力となっております。秋に収穫される大根は本当に美味です。しかも直売所では１００円、２００円と激安で販売されます。
牛すじと一緒に大根を煮込んでビールを・・・っと、また酒の肴の話になってしまいました。失礼致しました。これから裏磐梯は皆様が住む地域より至極短い夏が始まろうとしております。標高800ｍ、天空の庭にて夏の猛暑から逃れて高原リゾートへの旅はいかがでしょうか？ご予約をお待ち致しております！
（コブシの画像は昨日に撮影致しました）
画像 (小中大)
2010.05.07：裏磐梯高原ホテル

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