会津山塩:裏磐梯高原ホテルのブログ

裏磐梯高原ホテルのブログ

▼会津山塩

裏磐梯高原ホテルより国道４５９号線を西に向かうと喜多方市がございます。
その喜多方市の手前に大塩温泉がございますが、そこの温泉を汲み上げて釜で煮詰めながら「塩」を抽出するという昔ながらの製法で「山塩」を作っていらっしゃる方々が「会津山塩企業組合」の皆様です。大塩裏磐梯温泉の塩分濃度の高い温泉水を大量に使用した中から微量にとれるその塩は大変貴重なものでございますが、最近ではメディアなどにも多く取り上げられ、ひそかなブームとなっております。
裏磐梯高原ホテルの売店でも山塩企業組合様の商品を取りそろえておりますので、添加物なしミネラル豊富な100％手作りの自然塩はいかがでしょうか。

画像 (小中大)
2010.04.18：裏磐梯高原ホテル

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