裏磐梯高原ホテル　ガーデンウェディングのブログ

昨日は裏磐梯高原ホテルで2010年に結婚式を予定している皆様へ、より良いご婚礼メニューをご提供させていただきたいとの想いから、メニュー試作会議が行われました。各セクションの責任者が集い、板長や料飲マネージャーがプレゼンをしているところです。福島県のなかで裏磐梯高原ホテルは会津地方に位置しております。会津では海が近くにないため、蕎麦や「こづゆ」などを結婚式の際に食べる風習があります。そういった郷土食を取り入れながら、時代とともに会津の山奥でも新鮮な食材を手に入れることができるようになりました。温故知新。会議中はみんな真剣そのものです。今年、裏磐梯高原ホテルで結婚式を予定しているお２人、ゲストとしてご来館いただく皆様、ぜひご期待下さいませ！

2010.02.06：裏磐梯高原ホテル：count(1,146)：[メモ/コンテンツ]
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