んめ！　たかはた / Takahata blog

画像は梅しお中華
香りも味も酸っぱくて、見たまんまの味です
塩加減もちょうど良く、おいしいですよ

チャーシューも大きめでトロトロしているのでお勧めです
スープは飲み干しちゃいました


メニューもいっぱいあります。


Google mapで検索！

高畠町大字上平柳2010-2
TEL 0238-57-5227
11:00～21:30

高畠町亀岡にあります老舗そば屋「志づ美」

古いお店の時から繁盛しており、新築した今も変わらずお客さんがいっぱいです
こちらの麺はひらまの麺を使用しており、極細で縮れています

中華は丼の底まで見える程透き通ったキレイな色
ラーメンが運ばれてきた時は、もの凄く生臭い匂いがしたんですが、食べた途端、生臭いなんて一瞬で忘れてしまいました

美味しいしか言葉が出ませんよ


そして画像は味噌ラーメン
ラー油も入ってますね
チャーシューや野菜がが細かく刻まれて入っており、そして最後のスープを飲み干すまでアツアツで美味しく食べれます


どちらもお勧めです


中華550円
みそ700円

大盛り100円
中華は大盛りでどうぞ！

定休日水曜
場所はこちらgoogle mapで確認

ザル蕎麦



アップで見るとわかりますか？
そば粉１００％の手打ちそばですよ。
香ばしくて美味しい
そばだけでなくおつゆも美味しい

上に乗っているのは、秘伝納豆という品種の納豆で、もの凄く大きいです
地元の高畠納豆よりも大きい。そしてくせが全くないので食後の匂いも気になりません

こちらのそば処ふるかわは、もともと酒屋を営んでおり
高畠の地酒はもちろんワインも揃っています
奥に写っている酒の瓶はもの凄くでかいんです



外には縁結びの水があります
この縁結び通りのストーリーがココで完結するようになっているので、是非縁結び通りに足をお運びください
昭和ミニ資料館６号館としても展示品がありますし、町づくりにとても貢献なさっている店主がおります
ゆっくりしていけるお店で、のんびり店主と高畠町について語ってみてはどうでしょうか？

グーグルマップで確認

住所　　：〒９９２－０３０２　 高畠町大字安久津字加茂川原２３３１－３
ＴＥＬ ： ０２３８－５２－０３２３

営業時間：ワインと地酒の店舗　　午前　９：００ ～ 午後７：００
　　　　　手打ちそば処　　　　　午前１１：３０ ～ 午後２：００　（土日・祝祭日は、午後３：００まで）
定休日　：毎週火曜日（祝祭日は、営業いたします。）

※　　　：ハッピーシールやワン券、ニャン券が利用可能

上和田の人なら必ず知ってる＝食べたことがあると思われます


えっちゃん食堂のラーメン
改装して尚繁盛しています



大人気メニューは中華そば５８０円

トロトロのチャーシューがうまい！


ここは味噌ラーメンもうまいんです
スリごまがまぶしてあって、味が濃いですよ

夏になると定番の冷やし中華は売り切れがある位の大人気メニュー


改装してからだと思われますが、細麺と太麺が選べます

お店の看板娘、えっちゃんは相変わらず元気ですよ

定休日は月曜
１１：３０～１９：００
５６－３０８１
場所はこちら
ぶどうまつたけライン沿いにあります。

高畠町内でも新しめのラーメン店です
場所は昭和縁結び通りにあります。
入店すると昭和九号館と書かれた古い板看板がありましたよ
以前は農民具を展示していたのだと思いますが、現在はかなり繁盛しているラーメン屋さんです


一回来ただけじゃちょっと語れないお店かもしれないです
色々試したいメニューばかりですよ

今回はしょうゆラーメンと冷やし中華を頼みました
ちょっと割高かと思いきや、ラーメンの量で納得です


画像はしょうゆラーメン(魚介とんこつスープ）
麺の太さを選べます(太、中、細）

餃子も大きめ。そして耳付きなのでパリパリです
ラーメンには小皿で冷奴がついてきました

小皿は恐らく、季節で変わるでしょう


注文してからも壁に貼られたお勧めポップが気になり
だいぶ熟読してしまう・・・


夜もやってるお店で、アルコールもあります



会計はワン券も使えますよ
住所 高畠町大字高畠1456-1
TEL 0238-52-1235
営業時間　　　　11:00～15:00／17:00～21:00
定休日 木曜日
場所はココで～す