e-jyan mood ～staff blog～

こちらが映時庵・料理長のT.S
毎日、仕込みと新規料理に取り組んでいる。キャラ的にはオッサンタイプ。
映時庵スタッフの中では一番最年少だが風格あり。(ちょっとﾎﾟｯﾁｬﾘ)

この前お客様から料理について一言ｱﾄﾞﾊﾞｲｽをいただいた。自分も聞いていたがT.Sはすぐに自分なりにアレンジし、その料理を作った。ハッキリ言ってうまい！
こういうことは度々ある。料理に何かをかけるとおいしい、どこ県の酒がうまい、この焼酎は絶対ロックだ！など･･･　
自分たちは『いい情報』を仕入れて皆様によりよい接客をしたいので、教えてほしいと思います！

2006.02.12：tsuka：count(1,127)：[メモ/ザ！映時庵]
copyright tsuka
powered by samidare

▼この記事へのコメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 投稿後、すぐに反映されます。

ケータイサイト　インフォメーション　プロフィール