e-jyan mood ～staff blog～

お酒とはいろいろなドラマを作るものです。
楽しく飲む酒、知り合い・目上の方と飲む酒、ｲﾗｲﾗした時、行事などの締め、雰囲気良く飲む酒などさまざまです。時には｢友情・愛情｣が芽生えたりも･･
自分も昔から飲んでますし、どっちかと言うと酒好きです。

この職業についてまず一番感じるのはお客様が満足すること。
自分も他店に行きますが店ｽﾀｯﾌの対応、料理の味一つでお客様が気持ちよく飲めたり、気分悪く飲んだりするのです。映時庵ｽﾀｯﾌもこれについては全員が認識してますし自分も毎日思っています。

｢お酒をおいしく飲んだ｣と言うのは、あとからいい思い出が残るということではないでしょうか？帰ってから、数日後でもかまわないと思います。

みんなで今日も映時庵ドラマを作っていきましょう。

2006.02.18：tsuka：count(1,144)：[メモ/ザ！映時庵]
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