e-jyan mood 〜staff blog〜

仕込みも終わりあとはお客様に食べていただくだけです。
今日は月に２，３度しか入らないタン・サガリ・ハツなどの日。いつも映時庵で味わえない串焼きが今日は食べられます。ＴＯＰにも載せてますがとにかく今日が一番、冷たいビールや本格焼酎と一緒にどうぞ。