12月2日のおやつの時間に、給食で作った干し芋を提供しました。もも組~ゆり組までの子ども達の咀嚼の練習として、旬の甘みの強いさつまいもを使用し作ってみました。
子どもたちの様子を見ていると、干し芋を噛みちぎってよく噛んでいる姿が見られたため良い咀嚼の練習になったのではないかと思います。「おいしい!」という声も聞こえてきたので、またの機会に提供したいと思います。