気になるダイエットフード研究会
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ヘルシーメニュー!食べながらやせる!こんにゃくそば!
☆ダイエットメニュー①
関西地方の上沼恵美子さんのテレビ番組でも紹介された、美味しいダイエットメニュー『こんにゃく蕎麦』
アーテイストの坂本龍一さんも大好物で、ニューヨークまで国際便で取り寄せたという話!
主婦層に人気のテレビ番組『はなまるマーケット』の中でも取り上げられ、納豆そばにして食べていました。
細くて透明感があるツルツルした美味しいお蕎麦。乾めんなので長期保存が出来、食べたい時に食べられて便利です。
温かくても、冷たくしてもおいしいお蕎麦ですが、蕎麦にこんにゃくを混ぜただけではありません。地元では知らない人はいない、こんにゃく専門店(丹野こんにゃく)と、麺作り80年の酒井製麺さんが共に知恵を出し、技と技を合わせ、工夫を重ねて苦労の結果完成した自慢のお蕎麦です。
いろんなこんにゃくそばがありますが、ここのこんにゃく蕎麦は味、食感などあらゆる麺(面)でナンバー1だと思います。
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★こんにゃくざるそば
上沼恵美子さんのテレビ番組『今夜はえみぃ~GO!!』より
http://www.mbs.jp/emi-go/recipe/recipe211.html
このサイトを参考にして、早速自分でも作ってみました。
期待通り、めっちゃ美味しかったです!!
toshi-a
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★三宝そば
こんな食べ方もあります。
これも同じテレビ番組で紹介されてました。
http://www.mbs.jp/emi-go/recipe/recipe211.html
参考まで。
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★納豆おろしぶっかけ!
納豆おろしぶっかけです。
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★購入先
★楽天ショップ↓『やまがた満彩堂』
http://item.rakuten.co.jp/mansaido/c/0000000152/
★『やまがた屋』
http://www.yamagata-ya.net//cgi-bin/WebObjects/Yamagataya.woa/wa/product?id=13
★『ぜいたく庵』
http://www.zeitku.jp/
★『桜井こんにゃく店』
http://tokoro.jp/
参考まで。
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★こんにゃくざるそばの作り方
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★購入先
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