すみれの便り/湯の沢温泉(米沢市)
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【時の宿 すみれ】今日はお料理の紹介です
小雨が降ったけれど しっとりとした風景を眺めながらの温泉も大好きな あやっちです(#^.^#)
雨が降っていると 普段よりまったりと温泉に入れるような気分になれるので好きなんです。ここのところ暑かったので 小鳥のさえずりもなんだか嬉しいそうに聞こえます。
さて、今日はお宿のお料理のことを少しだけ。
すみれのご夕食は 米沢牛づくしのフルコース。牛肉を使った前菜からはじまり デザートの手前まで あらゆる調理法で いろんな部位をお召し上がりいただけるのですが、全部で12品のコースとなっています。
つづきはこちらからどうぞ★
2013.05.30:
tokinoyado
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【時の宿 すみれ】山形 米沢の旬の味わいを届けたい
こんばんは。
明日からの新メニューに備え 準備に追われたあやっちです(汗)
先日も新メニューのことを記事にしましたが 明日からスタートする新メニューがラインナップされ、今日はお品書きを書いたり。ちょっとしたイベントもありました。
つづきはこちらからどうぞ★
2013.05.23:
tokinoyado
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【時の宿 すみれ】米沢駅前の「松月」さん行ってきました
半年ぶり以上 久しぶりにスーツの上着を脱ぐことになり 今日は気温の変化にちょっとびっくりでした。だって、昨夜は8度だったんですから(汗)
さて、今日は 米沢の美味しい処のご紹介です。
また来てくださったあなたにありがとう。
そして、初めての方、最後まで読んでくださったら嬉しいです。
あのね、以前このブログでもご紹介させていただきましたが 米沢麺業組合青年部さんの企画で冬に「すじ喰いねぇスタンプラリー」というものがあって、食事券を当てる応募資格が「スタンプ3個」だったことから、がんばって集めてみたところ、なんと見事当選してその食事券が自宅に送られてきたのですが、今回はその食事券を使って ラーメンを食べよう!ということで 米沢駅前にあるお食事「松月」さんに行ってきたんです!
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2013.05.14:
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【時の宿 すみれ】置賜さくら回廊 の桜も見頃です
米沢市内の松川河川敷からの 吾妻山の眺めです。
堤防沿いには 数え切れないほどの 桜の木。
見事な満開の桜と 雄大な西吾妻山を眺め ひととき 感嘆のため息をついてみたり。
綺麗だなぁ。美しいなぁ〜。って 感じられる時間を楽しめることに つくづく自然に感謝でした。
つづきはこちらからどうぞ★
2013.04.30:
tokinoyado
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【時の宿 すみれ】城下町米沢の桜と花便り
4月18日の上杉神社・松が岬公園の桜は つぼみが膨らんで 今にも咲きそう。
でも ウェザーニュースの開花予想は 4月25日(>_<) もうちょっとかな。
桜の種類により 早咲きもあると思っています。
こんばんは。
米沢 城下の花の便りに そばで見ているわけでもないのに
とっても嬉しくなってしまう あやっちです。
つづきはこちらからどうぞ★
2013.04.19:
tokinoyado
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【時の宿 すみれ】米沢牛と春の香りたち♪桜の開花はもうすぐです!
こんにちは。
西吾妻の白布温泉、新高湯温泉付近に雪が積もったと知り
びっくりしちゃった あやっちです(汗)
お宿のフェイスブックページ同士のつながりで、その日その日の天候などの様子が 問い合わせをしなくてもわかるんですよね。
「15センチ積もった」とか「ホコリではありません、綺麗な降雪」とか(笑)写真付の投稿が見られるので 峠越えをしなければならない車のお客様に対してアドバイスさせていただいたりし、交通情報などにも役立たせていただいてるんです。「温泉米沢八湯会」のメンバーとして これまで以上にお互いの情報を共有し合えることで 支え合える仲間がいることや 米沢を訪れてくださるお客様への「おもてなし」の気持ちが共有されていることを実感、嬉しく感じます。「雪が降っても積もっても がんばろうね!」って励ましあったりもしています(笑)
つづきはこちらからどうぞ★
2013.04.13:
tokinoyado
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