農家の嫁ブログ

ホテルんの銀のスプーンがとってもきれいだったので写真を撮りました。

先日読んだ本の中に、

「母は、週に一回銀のスプーンを磨くのが日課です。」
(ドイツの人です。）
銀の製品がお嫁いり道具になっているのかも知れません。

私は逆に銀のスプーンはとっても扱いが難しく（めんどう＾＾；）いつの間にか黒ずんできてしまうので、
引き出しの奥に行ってしまいます。(ここでは私も持っているぞ!!と自慢が入っています。）

「箸」文化の日本人にとって、スプーンを磨くことをしている方はいるのでしょうか?

日本人くらいもっとこうだったらいいのにと“楽”を突き詰めていく人種もすばらしいと実感していますが。

秋の夜長、キャンドルや、黄色い明かりの下でゆっくりスプーンを磨くなんてとっても素敵ですねぇ～。

・・・・・しかし、ついつい、そこには、横になって、ビをみている、私がいるのです。＾＾ｖ

2009.10.02：tokairin：コメント(0)：[メモ/■東海林久美の快適家遊びのススメ]

今年のにんにくはよいできです。

青森産のにんにくに負けないくらい上手く育ってくれました。自我自賛!!

先月(８月）の後半に秋野菜を植えました。・・母が・・・・

山形で秋野菜は春野菜と違って、種を蒔く時期が遅れてしまうと

収穫できないで終わってしまうこともあるそうです。

雪が降る前に成熟し野菜達に霜があたると野菜の甘みが濃くなります。

特にほうれん草は雪の中から掘り出したものを食べたら普通の時期のものは物足りないくらいです。

そして、その秋野菜の代表に大根、白菜があり、どちらも“キムチ漬け”がとってもおいしいですね。

そのキムチの素を作る主役は“にんにく”なのです。

我が家のキムチの材料は
　にんにく・イカ・アミ・ネギ・しょうが・芹・いわししょうゆ・一味・七味・梨・・・

色々な食材を混ぜてキムチの素を作ります。

よその地区ですが、韓国のお嫁さんが料理教室で教えてくれたそうです。

白菜大好きな私は単純な塩でつけたものが大好きです。

にんにくのバターいためもすゴーくおいしいです!!

2009.09.30：tokairin：コメント(0)：[メモ/■東海林久美の快適家遊びのススメ]

東海林久美の庭遊びのススメー芋煮会

　さぁ・・ここはどこでしょう?!!

　引越ししました新しい事務所の前です。

先日、社長のブログにもありました、芋煮会の会場です。

事務所の中は荷物でいっぱいなので外でキャンプファイヤーです。

焚き火は時間がゆったり過ぎ、ほんの２～３時間なのに癒されました。

社長の友人のＦさんが現場用のクリップ照明を使って粋なライトを付けてくれました。

上山市内の中心部ですので庭で芋煮なんて近所迷惑だったとは思いますが

これからお家を建てる方にも提案していきたいですねぇ～!!

　遠くの行楽地の行くのも楽しいと思いますが、自宅で家族や、
お友達と遊べる庭はゼッタイ楽しいですよ!ｖ＾＾ｖ

2009.09.28：tokairin：コメント(0)：[メモ/■東海林久美の快適家遊びのススメ]

東海林久美のおススメの靴

せっかく山形に住んでいるんだから、

こんなにいい靴を山形で作っている会社があるんですよ!!

http://www.miyagikogyo.co.jp/strelax/

山形県置賜地方の南陽市にある“靴のタフ”

この靴屋さんは移動式の店舗販売もしています。

以前２月に一回ぐらい山形市の西バイパスの貸し会場で販売していましたが、

近年は３ヶ月に一回くらいいろんな会場で販売しています。

常設のお店は添付したホームページを見てください。

主人の仕事場が南陽市内になったときに、うわさを聞いて

靴の工場の棚卸しの特別販売に行きました。

一般的には高い高級な靴が割引になるらしく、特別販売を狙って買いに行っていたようです。

そのときに、ＤＭの住所を書いてきたので山形市で移動店舗のおしらせも送ってくれるようになりました。

私は、１０年前に一度　st、リラックスの靴を買いました。

現場に行く機会も多くズボンをはくときが多かったのでスニーカー代わりでとても履きやすかったので愛用していました。

やがて現場に出る機会も少なくなリ、

もともとスカート派の私は靴も以前履いていたパンプスを履くようになりました。

今思うと頭痛・吐き気・肩こリ・腰痛の原因は靴もあったと思います。

その頃は２週に一度はカイロ整体にいっていました。

特に腰痛がひどくなるのが、出張に行って帰りから歩くのが辛くなるのです。

日ごろ、山形のような公共の交通機関が無いと車に頼りきっています。

東京などに行けばとにかく歩かなくてはなりません。

日ごろの運動不足に加えて、コンクリートの硬い地面を歩くための靴ではないので

腰に負担が来てしまうのでした。

３年くらい前のあるとき、移動店舗の葉書が届いたので行って見ました。

状況を店員さんに相談すると、私の足の形や歩く状況から選んでくれました。

スーツに履いてもおかしくないヒールもある細身の靴なのに、いっぱい歩いてもしんどくないのです。

女優の白河由美似のきれいな迫力のあるおばさんと、

スタッフの方みんな靴のことがとても詳しくて納得して選ぶことが出来ます。

値段は安くはありませんが、丈夫だし、定番商品なので頻繁に買うことは無いのですが、

いつも、迷わずここで買いたいと思っています。

主人も最近歩くようになって、靴の善し悪しがわかるといっておりました。

靴は体のゆがみにとってホントに大事なことだとおもいます。

だから、この靴やさんおススメなのです!!

2009.05.29：tokairin：コメント(0)：[メモ/■東海林久美の快適家遊びのススメ]

東海林久美のおススメアイテム　万華鏡

何でおススメアイテムなのか？？？？

本日、仙台でお客様と打ち合わせがありました。

午前と午後に打ち合わせがあったのでお昼の合間に

以前よりずっと行ってみたかった秋保の万華鏡館に行ってきました。

ここ数ヶ月間万華鏡館の前を通る機会があったのですが

なかなか行くことが出来ませんでした。

１０年近く前のことです。お引渡しをしたお客様に訪問したときに

万華鏡館のことを教えてもらいました。

そのお客様は購入した万華鏡を見せてくれました。

それは、つつの中にビーズやスパンコールが入っているのではなく

その辺の風景で万華鏡になるものでした。

とっても感動したのです。

それから機会があると安物ですが気に入ったときは購入するようにしていました。

普通の万華鏡は何個か持っていますが、感動したものにはなかなか出会えませんでした。

そして、このたびグレードは低いのですが風景の万華鏡を手に入れることが出来ました。

眠れない夜にはねっころがって万華鏡をのぞくと自然にうとうとしてきます。

まだいったころがない方は是非おススメです。

しかし、入館料がお高いので受付のおねいさんに売店だけ見せてくださいも

大丈夫でした。

眠気を誘う万華鏡を次は求めてたいと思います。

2009.05.27：tokairin：コメント(0)：[メモ/■東海林久美の快適家遊びのススメ]

東海林久美の今日の晩御飯

　今日は牛丼でした。

今年できた新たまねぎをイッパイ使った牛丼です。

写真を撮らないでたべってしまったので

お見せできなくて残念ですが

一つこの時期で無いと出来ない作れない素材の使い方をしています。

それはたまねぎの茎というか葉というか青いネギのような部分を

一緒に混ぜてしまうのです。

とってもおいしいので是非お試しください。

農作物の直販のお店とかに行くと葉つきのたまねぎも売っています。

2009.05.25：tokairin：コメント(0)：[メモ/■東海林久美の快適家遊びのススメ]

お花見しましたか？

山形県長井市長井小学校の桜です。

昨日、宮城県亘理町に行く途中大河原を通っていきました。

するとあの有名な桜並木がありました。

とってもきれいでした。

そして・・・最近ブログが進まないのはパソコンが変わってうまくいかないことが

いっぱいありまして、最大のポイントは今までとりためていた写真が

すべて消えてしまったことです。

ショックで立ち直れません。

桜は写真をとってからアップします。・・アップしました。

おたのしみに！！←復活しました。いつまでも悩んではいけませんから。

2009.04.12：tokairin：コメント(0)：[メモ/■東海林久美の快適家遊びのススメ]

サボりすぎました。