農家の嫁ブログ

　とっても綺麗に赤く染まった赤カブの甘酢漬けです。

表面だけが赤いカブは甘酢に漬け込むだけだと、カブの中も全部染まるように思えますが

表面の赤い色が逆に抜けてしまいます。

ですから、このカブは着色しているのです。

でも、けして合成着色料でをつかっているのではなく、

赤い大根でそめたそうです。

おばあちゃんが赤いカブ大根を植えたけど、食べたらおいしくなかったらしいのです。

そして畑に置いたままにしていてある日それを見て着色料に使えるのでは?

とおもったらしいのです。

常にこの食材をなんか面白く使えないかと考えている人と、考えていない人とでは少しづつ差がついてくるんですね。

でも料理の上手な人は味覚のセンスがあると思います。

わたしは、料理は嫌いじゃないけど、なんかおいしく出来ません。

ありあわせのものでもおいしく作れるようになるのが目標です。

2009.02.21：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

10年経ちます。

　このマフラーはお客さまのＳさんにお正月のプレゼントでいただいたものです。

もう10年たったんだなぁ・・・とあらためて感じます。

クリスマスの次の日でした。

銀行のローンプラザで待ち合わせをして、ローンの申し込みに同席させていただいたときです。

「東海林さん、これよかったら使って。きのう編んだの。クリスマスは終わっちゃったけど、年末だから。」

このマフラーはとっても優れもので、どんなオーバーでも、ばっちり決まるのです。

一番気に入っているのは茶色のボーダーが二本はいっている事により、茶系でもグレー系でもすべてに対応できます。

ここ最近はなかなかお会いでず、とても残念ですが、

冬になると、マフラーに毎日励まされています。

ちなみに帽子は母にいただきました。わたしはいろんな方からいろんなものをよくいただきます。

自分でも、特技かなぁ・・・とおもいます＾＾；
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2009.02.20：tokairin：コメント(2)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

責任は誰にあるのか?

　↑　地盤調査の写真です。

　今朝、社内のメールチェックしている時のことでした。

　お客様との打ち合わせ議事録のメールアップに社内の仕事のやり取りが書き込んでありました。

　その文章を読むと、コメント主が誰に対して依頼しているのかわからなくチャット形式のメールなので対象者も複数いて、これでいいのかなぁ・・・と。おもいました。

　これって、とっても大事なことなのに最終的な責任は誰が持つのかな?

　ドッキとしました。

　すべての言った言わないは伝える側の責任という当社のルールがあります。

　お客様、営業、設計と社内。それぞれ担当がありますが、

あの時・・・・・・言ったはずだ。とかあやふやなところをなくしていきたいですね。

　要所、要所での三者立会いはとっても重要だとあらためて感じます。

　すべては“要”の一言に尽きますね。

　

2009.02.11：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

勉強机

　私の大好きなキャラクターです。でも一番はテレタビーズです。

　年末年始から家具屋さんのチラシにランドセルや、勉強机がのってきてますね。

実際の机をお店で見たわけではないので、なんともいえませんが。。。

　今の机はなんとなくスマートですね。「なんでだろう？」？？？

　わかりました!!

　机の目の前に時間割表が無いんですね。しかもマンガのキャラクターがいないんです。

　息子のときはピカチュウとかウルトラマン、セーラームーンとかなんか貼ってありましたが、今はないようです。

　肯定したくはありませんが、ちょっとだけ寂しいですね。

　親は「マンガなんていやだな。」とはおもっていても子供はそれだけで選んでいます。ズックなんかは覿面でした。

　同じ机なのに自分の好きなキャラのポスターが貼ってあるだけで、子供はで違う机に見えてしまうという、なんともいえませんね。

　店員さんにこの机で、ウルトラマンにしてください。と頼んでいるのに子供はこのウルトラマンじゃなきゃいやだ!!と駄々をこねられたりして。

　新しい机が家に来た日の夜はいつまでも机に向かって引き出しを明けたり閉めたりしていた自分を思い出します。

　この机でいっぱい勉強してね。とおもう親ごごろとは裏腹に・・・

子供は親のいるところで勉強したいんですよ。

2009.02.09：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

なごり雪

　きのうの夕方から雪が降りました。除雪車が出動するほどの積雪ではありません。
　おもい大きい雪だったので、どんなに積もるのかと心配していたのですが、意外と積もらず終わってしまいました。

　今日は少し遅く出社したのですが、カミモホームの前の通路はきちんと雪掃きしてあってうれしくなりました。

　そして昼間に降ってきた雪はまだまだ春には程遠いのですが、イルカの歌うなごり雪のような、なんともいえない思いで窓の外を眺めました。

　早く春が来ますように!!

2009.02.08：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

旧暦　あけましておめでとうございます。

　本日で旧暦の三が日も終わりです。

　旧正月が来るまでにおわしてしまいたいことがあったのですが、
結局何もせずに終わってしまいました。

　新年の目標もたてないまま毎日を過ごしています。

　毎年、お正月には１年後、５年後、１０年後、将来の夢や目標をたてながら
昨年の反省をしながら修正をしていくのがけっこう楽しいのです。

　旧年はこれがここまでできた。とか、何にも出来なかった。とか
今年はここは無理せず一日１回にしておこうとか・・・

　今年一年体に気をつけながら頑張っていきたいとおもいます。

計画表を添付してみました。もしよかったら、皆さんも目標や、夢を書いてみませんか?

2009.02.06：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

私立高校受験

　私立高校の入試の合格発表がありました。

塾に来ているほとんどのお子さんは希望どうりの高校の学科に合格しました。

　今の私立は、進学(特進)、情報、など私のころの仕組みとは違って、高校を卒業するときの目的に特化したカリキュラムを組んでいるようで、国立大学や、有名私立大学に合格している人もいっぱいいるようです。

　この少子化の時代にどうやって生徒さんを集めていくかは私立高校にとって最大の悩みなのでしょうね。

　今日は、私立が終わったことでちょっとゆっくりムードになっていますが、

　でも、ここで気を許すわけにはいきません。

３月１０日には公立受験が待っています。

あと、３５日。気合入れてここを踏ん張っていきたいものです。

”すべては、うまくいっている”合格している姿をイメージして頑張りましょう!!　

2009.02.04：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

久しぶりに。

　きのう、久しぶりに宮城県の名取にいって来ました。

　方向音痴の私は地図を念入りに教えてもらい、なおかつカーナビをセットして出発しました。

　通常、1時間半で着きますよ。といわれて出かけたのですが、高速道路を８０キロでのろのろ運転したので、山形、仙台間の高速バスにすら追いついていけませんでした。

　そして２時間近くかかってしまいました。

　でも、天気がよかったのが助かりました。

　最近は塾の駐車場が狭いので、軽トラックを愛用していますが、さすがに長距離はきついので愛車のレガシーに乗っていきました。いつもより快適すぎて睡魔が襲ってきます。

　死にそうな思いを少ししつつ、無事平清水にかえって来たのでした。

　めでたし、めでたし。

2009.01.31：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

ブログの載せ方変えました。

　今までは、シーサーブログを使っておりましたが、
先週からブログの保存先が変わったため今までサボりながらも
書き溜めてきたものが出せなくなってしまいました。

　またこつこつ書き込んでいきたいとおもっておりますので、

今後もよろしくお付き合いください。

2009.01.28：tokairin：コメント(0)：[メモ/□農業の嫁と主婦と母と仕事日記]

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