農家の嫁ブログ
▼東海林久美の今日の晩御飯
今日は牛丼でした。
今年できた新たまねぎをイッパイ使った牛丼です。
写真を撮らないでたべってしまったので
お見せできなくて残念ですが
一つこの時期で無いと出来ない作れない素材の使い方をしています。
それはたまねぎの茎というか葉というか青いネギのような部分を
一緒に混ぜてしまうのです。
とってもおいしいので是非お試しください。
農作物の直販のお店とかに行くと葉つきのたまねぎも売っています。
画像 (小 中 大)
2009.05.25:tokairin
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