農家の嫁ブログ
▼東海林久美のダイエット食べ物メモ
もう3年目になります。
この手帳に毎日食べたものをメモしています。
ダイエットのつもりで始めた食べ物メモ。
効果はモチロンありましたが、
メモを取るうちに目的が変わってきました。
自分の家で作っている野菜を使って母が作ってくれるメニューを
メモしておきたいという思いに変わってきたのです。
そして、簡単なレシピを聞いて書き込んでおく。
毎年同じ月を開くと、旬なものがわかります。
そうすると野菜の種を蒔く時期もだんだんわかってきます。
季節の食べ物、行事の食べ物を書き留めておきたかったのです。
お正月、お祭のとき、お節句のときと我が家はその時々の食べ物を
大事にしている母。
せっかくなので私も是非おぼえたいと思います。
母に感謝をこめてメモを取っています。
しかし、メモは取れても、同じ味にはならないのは
しかたないのでしょうか???
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2009.04.22:tokairin
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