東海林久美の家遊びのススメーお茶とチーズブッセ:農家の嫁ブログ

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▼東海林久美の家遊びのススメーお茶とチーズブッセ

　白い丸いほうがパテシェ・ショージのチーズブッセです。
場所は山形市相生町あたりです。

ここのお店は、
いつの間にかお店が少しづつ大きくなっているような・・・
そして、いつの間にか駐車場も大きくなっていったような。
いつ行っても車がいっぱいあって。

大好きになったきっかけは、
10年ぐらい前に近所の石屋さんがお土産にパテシェ・ショージのチーズブッセを持ってきてくれたのでした。

見た目はふつーなんですが食べるとなんかびっくりです。
板チーズが入っているのかと思わせるぐらいなんともいえない歯ざわりがあって、
しょっぱいのか、甘いのか、一回でとりこになってしまったのです。

お店の場所がよくわからなかったので、お土産でいただくのが楽しみで仕方ありません。

一緒にいただく皮がぱりぱりのシュークリームもまた絶妙なのです。

自分で車が運転できるのだからいつでも行ける距離なのになんで行かなかったのか？？？いつもおもいます。

ちなみにこれは先日公立高校に推薦合格した生徒さんのご父兄からいただきました。先生といただきました。ありがとうございました。

これが何で家遊びなのか・・・・お茶の時間をゆっくり過ごして欲しいので、おいしいお菓子も紹介したいとおもったのです。

と、ホントはおいしいお茶や、お菓子をいただく場所はリビングなのか、ダイニングなのか、そのお菓子は自分で作りたいのか、子供と作りたいのか、しかし、片付けは苦手なのか、などなど、そんな時間の過ごす場所を作っていけたらとおもうのです。

お家でゆっくり食べるお菓子はお客様も一緒のときが多いですか、それとも家族だけのときのほうが多いですか?

こんなことで、テレビの位置や食器棚の位置も変わってくるのですね。

お友達が来る来ないも大切ですが、
もっと大事なのは間取りの中に、おじいちゃんやお父さん家の主人の特等席を是非作ってもらいとおもっています。

そうすると、チーズブッセがより一層おいしくいただけるのです。

画像 (小中大)
2009.02.25：tokairin

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