高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

10日小国の大石小屋で一泊し

山小屋を楽しんできました。

五味沢から5センチ程度の積雪があり冬到来です。

小屋では外に出ず仲間と酒盛りに徹しました。

来春またお会いしましょう。

しかし終わりも早いようです。

今までの半分以下の収穫でした。

ようやく始まりました。

今年は例年になく気温が高めで推移したため

キノコの出か悪く遅れています。

ムキタケが最盛期で　なめこがぼつぼつ

といったところです。

粒は小さめですが-*-*-*-

例年通りたくさんの実をつけました。

渋抜きをします。

さっそく素揚げして肉詰め処理の準備です。

冷凍で冬の食材にします。

アケビの皮の天ぷらもおいしいです。