ファームタミキョン日記

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もこもこ、わしゅわしゅ。

緑の重ね着しているこの野菜。

正体は次のうちどれでしょう?



1.キャベツ

2.レタス

3.白菜




正解は....



そう、3.白菜!

ご存じの通り、根元はきれいな白色ですが、
頭は明るい緑色ですね。わしゅわしゅした葉が可愛らしい。
瑞々しくビタミンCをたっぷり含んだ、変幻自在のおいしいお野菜です。
白菜は、煮込み料理やお漬物はもちろん、炒め物やサラダにしても美味しい!


タミキョン畑では、ハウスキュウリの他、
今は、露地栽培の葉もの野菜がとても元気です♪
2010.11.14:tamikyon:count(2,482):[メモ/コンテンツ]
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