ファームタミキョン畑
▼ほぼ、うち野菜
先日は、冷蔵庫に少々のお肉があるだけで
ほぼうちの野菜しかない状態。
そんな日は...
白菜＆ネギを刻んで刻んで...
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そう、ほぼうち野菜の餃子。
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ニンニクもたっぷり効かせてあるので
ヘルシーだけど食べごたえありますね。
焼くときは水で溶いた小麦粉で羽をつけ、
パリパリ食感を楽しみます。
お酢の変わりにレモンで食べても美味しい♪
おせち三昧に突入する前に食べる餃子は、
なんだか格別。ごちそうさまでした。
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2010.12.30：tamikyon
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