たこ焼き@まつっパ!ブログ
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○今が旬!白菜おいしいですね~!の巻!^^
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たこ焼き@まつっパ!さんこんにちは。花屋のおどっちゃんです。<br /><br />先日、私もジンギカン食べました。町内青年部の月一の飲み会で<br />(この辺では無尽と言います)<br /><br />なぜジンギスカンには白菜なのか?それはジンギスカン鍋で食べた人のみ分かることですがジンギスカンの旨味や脂分が鍋の縁に<br />流れ、その旨味を白菜が吸って美味しさが倍増するからです。たしか・・・。<br /><br /> うんちくたれの花屋のおどっちゃんでした。
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