竹原屋本店ブログ
▼お茶の色合い比較
コップに「お茶の葉」を入れて、水を注ぎます。よく撹拌しながら、しばらく様子を
伺います。左右の比較をしてみます。お茶の色合いが少し異なるのがお判りだと思い
ます。色合いが濃い方の水は、「お茶の旨味成分」をほど良く引き出してくれるので
濃くなるのだそうです。そのような水が「健康」にもイイとのことのようです。
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2014.08.03:五十嵐
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