TakakoPhill 日記
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しゃぶしゃぶ
昨日はアジアンスーパーで薄切りしゃぶしゃぶ用豚を買いました。
今日の夕食は豚しゃぶ!
えのきと白菜もあるよ。ポン酢だれとごまだれはもちろん手作りだ!ごまだれは、ごまが古かったのか、いまいち。ポン酢は成功。
なんと、フィルの中のランキング1位になりました!
2007.11.17:
takaphill
:count(2,087):[
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いい感じ♪
そっかー、ポン酢もごまだれも手づくりだもんね、すごい。
僕はよく店にいくとポン酢とごまだれをミックスして食べます。
この前お店でラムのしゃぶしゃぶを食べたんだけど、
結構美味しかったです!
オーストラリアってかなりラムも食べるんじゃなかった?
カンガルーの肉ってどうなんだろう・・?
2007.11.19:nao:
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ラムも
かなり主流です。肉は骨付きと骨なしがあって、ステーキ用でもラムチョップ、ポークチョップ、Tボーン(牛)があるよ。
このしゃぶしゃぶ豚はこの量で約400円と、安くない?
以外に和牛もあるんだよ!その名もWagyu!かなり高級なので食卓に上ることはまずないな。スーパーでは売ってないし。
2007.11.19:takako:
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あ、
カンガルー肉もあります。脂肪がほとんどないです。1回食べたけど、焼きすぎたのが、硬くておいしくなかった。
2007.11.19:takako:
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安いよ〜
OB&OGはどんだけ肉食うんだろう・・?って感じだ♪
2007.11.21:nao:
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