TakakoPhill 日記

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ミニ桃

この前八百屋でこんな小さい桃を見つけました。
こっちは白桃あんまりなくて、これも黄桃。

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2007.11.28：takaphill：コメント(1)：[メモ/食]

ブラウニー

今日のおやつはブラウニー。かなり濃厚。

2007.11.25：takaphill：コメント(0)：[メモ/食]

しゃぶしゃぶ

昨日はアジアンスーパーで薄切りしゃぶしゃぶ用豚を買いました。
今日の夕食は豚しゃぶ！
えのきと白菜もあるよ。ポン酢だれとごまだれはもちろん手作りだ！ごまだれは、ごまが古かったのか、いまいち。ポン酢は成功。
なんと、フィルの中のランキング１位になりました！
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2007.11.17：takaphill：コメント(4)：[メモ/食]

パン

これがパン１斤のサイズです。
今日はパン屋で買いました。
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2007.11.17：takaphill：コメント(1)：[メモ/食]

ゴルフ

昨日、フィルは仕事が半日で、午後にゴルフに行ったので付いて行きました。
別に真剣にスコアを出そうとかでなく、遊びです。しかも昨日は９ホールのみ。

何回行ってもゴルフのルールがさっぱり分かりません。

Nさん、フィルがこっちに来た際はゴルフを一緒にどうかと言ってます。職場なので無料です。バギーを借りるときは社員価格の１０ドルだそうです。
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2007.11.15：takaphill：コメント(2)：[メモ/食]

マンゴー

今日の朝にマンゴーを食べました。
最近はスーパーにも出回ってきて、季節物です。これはスーパーで買いました。
うまかったあ！
マンゴー自体は安くないけど、朝市に行けば１個＄１で売ってます！スーパーなら１個＄２以上するなー。

2007.11.11：takaphill：コメント(0)：[メモ/食]

朝市

毎週土曜は朝市の日。

すごい人でした。しかもみんないっぱい買うから、ばあちゃんがよく引っ張ってるようなキャスター付き買い物かご？を持参するので、またまた場所をとってぶつかる・・・それにベビーカーなどもうようよ。。。

スーパーで買うより最低半額で倍新鮮！今日もあれもこれもと買ってしまい、「これ以上買うと冷蔵庫に入らなくなるからやめとこう」とフィルに言われました。

キャベツとレタスは１コ＄１、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは１ｋｇ＄１、アボカドは３つで＄１などと激安です！

食べ物屋さんもあり、朝食はここで食べる人も多い。

今日の収穫。

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2007.11.10：takaphill：コメント(1)：[メモ/食]

シチュー

今週は雨でちょっと涼しかったのでシチューを作りました。

珍しく、半そでだと寒かったです。

シチューにパイ生地を乗っけて焼きました。
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2007.11.10：takaphill：コメント(1)：[メモ/食]

海外で切干大根

あるんです！

日本にいるときは食べたくて食べるものではなかったのですが、最近むしょうに食べたくなって買いました。

フィルは、「まずくもないが、うまくもない」ということでした。
まあそんなもんでしょう。

次はひじきがほしい！

2007.11.10：takaphill：コメント(0)：[メモ/食]

今日はゴミの日

うちの近所は毎週水曜日がゴミの日です。
日本のように近所のごみ置き場に個人で持っていくのではなく、オーストラリアは各家庭にゴミ箱があります。緑のふたのは燃えるゴミ、黄色いふたはリサイクル用で、リサイクルは２週間ごと。
前の晩、または朝、家の前にゴミ箱を出してゴミ収集車が来て空にしてくれます。

それにしても、オーストラリアはゴミの規制がゆるい！基本的に自己判断で、燃えないゴミと燃えるゴミの区別がない！　私はエコ派なのでもちろんリサイクルできるものはリサイクルゴミに出しますが、ビン、空き缶、紙類以外は分別しようがないので全部燃えるゴミに・・・普通のゴミは全部埋め立てらしく、自然環境にうるさいオーストラリアはそれでいいのか・・・・

フィルが独身の時なんて、リサイクルも何も全部ごちゃ混ぜだった・・・
今の家に引っ越してきた時は、リサイクル用ゴミ箱すらなかったので、管理人に頼んでブリスベン政府から配達してもらったんです。ゴミ業者は政府管理なので。

ちなみに写真の道路は一般道路ではありません。ここの集合住宅地内の道路なので住人用の道路です。ゴミ収集車は門をくぐって中まで入ってきて回収です。
ごくろうさまです。

2007.10.03：takaphill：コメント(0)：[メモ/食]

焼肉？

今日はすごく暑い。。。もう夏だ。
午前中はプールで泳ぎました。そしてお昼は外でBBQをしようかと言ってたのですが、あまりにも外が暑いので急遽家の中でお昼をとることに。
うちに冷凍庫には牛肉が３ｋｇ入ってます！フィルのお母さんにもらったんです。
最近ずっとつわりで肉が食べたくなく、肉はずっと冷凍庫に入ったまま。今日は久しぶりに肉を食べてもいい気がしたので、BBQ,というか焼肉。てりやきがいいと言われたが、試供品でもらったスイートチリ＆ジンジャー＆しょうゆのマリネ液があったのでそれと、にんにくしょうゆだれを２種類作りました。
肉は全部ステーキ肉なので、ざく切りにしてしばらく漬け込み・・・
サラダ、昨日の残りのポテトサラダも。肉の味付けが和風なので私はまたまた残りの炊き込みご飯と食べましたが、フィルと弟のジョナサンはパンにはさんで。
既製品のたれはいまいちでした。でもにんにくしょうゆたれはかなり好評！

テーブルがごちゃごちゃしてますが・・・
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2007.09.29：takaphill：コメント(1)：[メモ/食]

和の朝ごはん

今日の朝ごはんはめずらしく和風です。
昨日の残りの炊き込みご飯に最後の明太子をのせて！
あとはキャベツの味噌汁と玄米茶。おかずは・・・ないです。日本だったら逆にさびしい朝ごはんかもしれませんが、私は満足でした！

フィルは味噌汁食べないので、朝マック・・・

2007.09.29：takaphill：コメント(0)：[メモ/食]

ねぎピザ

ねぎピザを作りました！けっこうオージーにも好評がいいピザです。
生地も手作りです！
ベーコンと大量のねぎとチーズのみです。ベースはトマトではなくマヨしょうゆと和風。
このピザは１０年くらい前にシカゴ在住の奥様達の間で大流行したそうで、私はメルボルンにいたときバイトしてた日本のテイクアウェイショップの店長の奥さんに聞いてから作るようになりました。
フィルが仕事に持っていくとみんなにとられてしまうくらい人気です。＾＾
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2007.09.26：takaphill：コメント(2)：[メモ/食]

自家製ごまドレ

日本からの輸入食材は高いです。キューピーのごまドレは＄５以上です！日本の３倍でしょうか！
なので作り方を聞いて家で作ってみました。けっこういいかんじです。

2007.09.25：takaphill：コメント(0)：[メモ/食]

４年生

フィルが小学校４年生のときの集合写真です。小さい小学校だったので４，５年生が一緒だったらしいです。
フィルは上から２列目左から２番目。

２つの学年が同じクラスで勉強なんて、巨大小学校に通っていた私には想像できずフィルに聞いたところ、教室の半分に４年生、もう半分に５年生がいて、先生が４年生達に課題を出したりこーしろと言ってさせてる間、５年生に課題を出し、４年生に戻って「終わったかー？」とかわりばんこに説明してたらしい。へえー。
しかも４，５年生の担任は校長先生と、またもやすごい。

それに、ちゃんと資格のある先生のほかに各教室にTeacher aidという、アシスタントもいるんだそうだ。
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2007.09.25：takaphill：コメント(1)：[メモ/食]

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