☆清流『白川』の恵みをうけ☆:ふるさと産直市場たかいし

ふるさと産直市場たかいし

▼☆清流『白川』の恵みをうけ☆

飯豊連峰の源に流れる清流『白川』。
この『白川』の恵みをうけ、減農薬・減化学肥料で丹精込めて育てています。
多くのミネラルを含む『白川』水。
特に特徴的なのは、『珪酸』という成分。美味しいお米を育ててくれるということで近年注目されています。
『白川』流域、県内でも有数の米どころとして成長しています。

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2008.09.19：takaishi

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