感動ホームズ株式会社｜高橋美和ノート

秋の味覚の王者と言えば、なんと言っても「松茸」です

よね。日本人なら誰でも喜ぶその香りは「マツタケオー

ル」という松茸だけに含まれる成分です。

松茸だけではありませんが、きのこ類は栄養的にも優れ

ています。豊富な食物繊維は便秘の予防だけでなくコレ

ステロール低下作用があり、さらにβｰｸﾞﾙｶﾝという多糖

体は免疫力を高めてウィルスや細菌に対する抵抗力をつ

け、がんの予防効果もあります。しかもうれしいことに

超低カロリーなので、食欲の秋で増えてしまった体重を

気にすることなく食べられますよ～♪

新築からリフォームまで　感動ホームズ㈱　お野菜担当より

2009.09.28：taka_m：count(1,487)：[メモ/コンテンツ]
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