ほっきめしが旬です！！:感動ホームズ株式会社

感動ホームズ株式会社｜高橋美和ノート

▼ほっきめしが旬です！！

亘理の某お店に行ってきました。お目当てはもちろん｢ほっきめし定食！！｣

１０分ほどで登場した｢ほっきめし｣煮ホッキ貝がたっぷりご飯のうえにのっ

ています。ホッキ貝を一口。う～ん、しっとりとして柔らかく煮汁がしみて

いて美味しいー！！ご飯は、しょう油とホッキ貝から出た出汁が良い具合に

しみていてこれまた美味しいー！！磯の香りと、貝の旨みと歯ごたえを存分

に味わえる一品でした。皆さんもお試しあれ～♪

新築からリフォームまで　感動ホームズ㈱　グルメ担当より

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2010.02.17：taka_m

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