感動ホームズ株式会社|高橋美和ノート

▼「三つ葉」のお話!!

春が旬のお野菜ですが、今日は三つ葉のお話を‥

香りを楽しむ食材で量的にたくさん食べるものでは

ありませんが、以外や以外、ビタミンAやカリウム

を豊富に含んでいるんです。

目や皮膚の粘膜を保護し、視力低下や肌荒れを防止

します。

ここで一つレシピのご紹介を‥ほうれん草などの

おひたしに、三つ葉を混ぜて見てください。いつも

のおひたしがグ〜ンと美味しくなりますよ♪

新築からリフォームまで 感動ホームズ梶@今年もお野菜担当より


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2010.01.16:taka_m

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