感動ホームズ株式会社|高橋美和ノート
▼「ゆず」のお話!!
ゆずにはビタミンCやクエン酸などが豊富に含まれて
います。ビタミンCは、肌にハリをもたせたり、コラ
ーゲンと働くことで、免疫を高め風邪の引きにくい身
体をつくりあげます。またゆずに含まれるクエン酸は、
カルシウムなどのミネラルの吸収を助ける作用がある
ので、カルシウムを含む食品と食べることで、骨や歯
の強化、イライラ解消などに効果があります。
そのまま丸ごと生で食べることが少ないゆずですが、
美容効果が高いので是非ともお茶やジュースなどで
日常的に食べておきたいですね♪
新築からリフォームまで 感動ホームズ梶@お野菜担当より
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2009.11.18:taka_m
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