感動ホームズ株式会社|高橋美和ノート

▼「くるみ」のお話!!

「植物性の卵」ともいわれるくるみ。豊富に含まれる

タンパク質は、消化されやすく、肉のタンパク質に代

わりうるほど良質なものです。また食物繊維、ビタミ

ンB1、ビタミンE、鉄分、ミネラルなどが豊富に含

まれています。また、くるみの摂取により満足度が増

し、多くの人がダイエットを続けやすくなったという

実験結果もあります。おなかにやさしく、美容効果、

さらには老化防止効果もあり、女性にはうれしい食

べ物と言えますね♪

新築からリフォームまで 感動ホームズ梶@お野菜担当
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2009.10.07:taka_m

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