なあまずノート

▼金ちゃんラーメン川西店でラーメン

米沢から川西町に向かう道路の中街道、と言うんでしょうか?!、堀金というところ、道路沿いで、酒屋さんもやっているお店みたいですね。

ここにも金ちゃんラーメン。

ラーメンを注文。
金ちゃんでも、お店によってちょっとづつ違いますよね。
平打ちの縮れ麺、あっさり醤油スープ、具はチャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト・海苔。
チャーシューがほんのりピンクでジューシーでちょっと食感が違うのが特徴でしょうか。

美味しくいただきました。
画像 ( )
2011.03.01:あら

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