なあまずノート
▼まいづる食堂で米沢ラーメン
米沢市の西部、米坂線の矢来踏切のちょっと東。
お店の前の駐車場が3〜4台というところでしょうか。
米沢ラーメン(大盛)を注文。
あっさりスープに細めの縮れ麺、パサッとした感じのチャーシューは2種類、程よい味と食感のメンマ。
全体的にあっさりとしたスープ、これは米沢ラーメンです。
うまいなぁ。
踏切からとても近く、少ない駐車場という、けしていい立地とは言えないのに、長年この場所で商売を続けている。
これは、もちろん味もそうだし、お店の方の気さくな人柄のせいなんだろうな。
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2010.11.27:あら
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