なあまずノート
▼金田そば屋でラーメン
米沢市内西部の、西部コミセン近くの変則五差路の一番細い道をコマレオGS成島町店方面に入ってすぐのところにあるお店です。
階段をとんとんと昇って、間口は小さいけれど、奥の座敷まで上がれるお店。
母ちゃんたち(ばあちゃん達…失礼)が温かく迎えてくれます。
ラーメンを注文。
このラーメンは、ほんと、昔から米沢に行くと食べていたなぁ、っていう感じがいたします。
醤油の香りが立ち上り、モッチリした麺と、パサッとしたチャーシューといい、派手さはない。
けれど、これこれこれなんだよなぁ、っと思わせてくれます。
美味かった^^
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2010.11.14:あら
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