なあまずノート

▼秋深し

昨日、近所のIさんから頂いていた松茸をご飯に炊き込んで、松茸ご飯^。^

お米も、地元産の「つや姫」。
これもお供えいただきました。

つや姫で松茸ご飯、なんという贅沢なことでしょう!
ご飯の一粒一粒が、確かに長いようですね。
とってもモッチリした食感ですね。

松茸…、どこにある?
わかんないぐらいなんですけど^^; 香り充分に漂っております。

じつは、釜の中をよく混ぜなかったので、下の方に松茸が集まってました(けして見栄ではありませんよ。

うんまいねぇ。
ありがたいなぁ。


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昨日は秋晴れの陽気。
裏山のナメコの中手が一斉に出て来ていたので、ナメコ採取。
少しづつおすそ分けをして、食べてもらいます。
夜、「美味がったよぉ」という電話をもらい、嬉しくなる。

裏山の林の中に置いているので、けっこう山の香りがする。
葉っぱがついていたり、始末がたいへんだと思うけど、喜んでもらえてよかった。

栗ももう少し拾えそうです。

まだ、熊はこちらに来ていないようです。
それでも、一応注意のため鈴を下げて、ときどき様子をうかがいながら、です。

この天気は、週明けから下り坂になるということらしいので、もったいないようですけど、外の片付けに勤しまなければいけないですなぁ。

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夜はグウーッと気温が下がります。
老猫のトコ、温風ヒーターの前を離れません。

風邪をひかねように、気をつけなくてはいけないですね。



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2010.10.24:あら

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