大都嘉屋で五目そば:なあまずノート

なあまずノート

▼大都嘉屋で五目そば

川西町大塚、公立置賜総合病院の近く（東かな？！）にある中華料理屋さん。

お昼も２時近くなっているのに、けっこうお客さんでいっぱいでした。

五目そば（780円）を注文。
これは、そばと言ってますけどもちろんラーメン。
ストレートな麺にたっぷりの野菜とあんかけ。

まず、スープと野菜を口に入れると…
こ、これは熱い！^^；

でも、美味い。野菜もシャキッとしております。
スープは結構甘め。

たっぷりのあん（とろみ）でスープと具材の熱々さがしっかりと保たれております。
う～む、熱いもの熱くいただける、これは食べ物を美味しく食す基本ですよね。

口の中の薄皮をちょこっとはがしながら、はふはふとスープまで完食いたしました。
画像 (小中大)
2010.10.17：あら

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