なあまずノート
▼ラーメン滝川で角煮ラーメン
寒い日、買い物の途中で相方と昼食にラーメンです。
米沢の東部、国道１３号線沿いにあるラーメン滝川で。
ここは豚の角煮がとっても美味しいんですなぁ＾＾
ちょっこし贅沢して、角煮ラーメン（９５０円）です。
トロっと柔らかく、甘く適度にしょっぱい角煮が二つ、乗っております。
ラーメンは細麺、あっさりした醤油味のスープにあいますね。
っていうか…、相方が注文したサービスセット（普通の中華そば＋中ぐらいの角煮丼）を見て、相方からちょっと貰って食べたら、やっぱりご飯と豚の角煮の相性のほうが上回っているような^^；気がしちゃいました。
ラーメンも、あっさりしてとても美味しいんですね。
海老タンメンが好きなんですけど、今暫定メニューでやっていないようです。
なんだかんだ言っても、うんまがった。
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2010.09.25：あら
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