草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

和尚の嫁　日記

○ご飯、焼き鮭のほぐし身と海苔
○人参のサラダ（マヨネーズとゴマドレ）
○ジャガイモの天ぷら
○ゼンマイと人参の煮物

塩鮭なので、身をほぐしてご飯の上にパラパラと振りかけると、ちょうど良い加減になって美味しい^^

じゃが天は好物。
人参は大量に買ったので、しばらくメニューにのり続けます。

2010.03.19：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

今月のお花

今月のお花。

なかなかお稽古に行く時間がとれないのが悩みなんですねーー。

さて、いかがでしょうか？

2010.03.19：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

シシタケご飯

○シシタケご飯＆ご飯
○肉じゃが
○卵焼き
○ほうれん草のおひたし

私の地方で、シシタケというキノコは図鑑で見るとコウタケというようです。

生でより、干して、ご飯などに入れて食するようです。
干す過程で、すごく爽やかな香り（強すぎて爽やかを超えるかな）がして、それが喘息に効くなどとも言い伝えられていますよ＾。＾

2010.03.17：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

ひさびさ　三色お弁当

○ご飯
○肉そぼろに紅生姜
○炒り卵
○ひやしる（ほうれんそう、たまな、椎茸、凍みこん、ちくわ）
○いちご

うんまいうんまい^^

2010.03.12：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

生姜焼き弁当

○ご飯
○豚肉の生姜焼き
○卵焼
○ブロッコリー茹でのマヨネーズ添え
○レンコンとニンジンのきんぴら　コンニャクも

レンコンのきんぴら、歯触りが良いです。
生姜焼きもいい味ですね＾＾

2010.03.11：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

さつま揚げ

○ご飯に梅干し
○さつま揚げとモヤシのピリ辛炒め
○茹でブロッコリー　マヨネーズ添え
○卵焼

さて、さつま揚げはかなり好きで、よく買ってきて食べる。
けっこう高級なものから、３個でいくらみたいに安いものまで。
高級品はもちろん美味い。
でも、易いものも、焼いたり炒めたりしてつまみにもおかずにもなってとても便利で、美味しい。

2010.03.11：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

コロッケ卵とじ丼弁当

ドーンと豪快に、ご飯の上にキャベツとコロッケを卵とじした丼風弁当。
紅生姜添え。
プラス　苺

あはははは。
だしの効いたしょうゆ味で、笑っちゃうくらい美味い＾。＾

2010.03.05：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

シューマイ弁当

○ご飯に海苔と梅干し
○卵焼き
○シューマイ
○さつま揚げとモヤシのピリ辛炒め
○即席（フリーズドライ）みそ汁

さつま揚げ、大好きです＾＾
モヤシと炒めたら、思いのほか相性が良くて、ご飯が美味い！
シューマイ大好き、卵焼きも…^^;

2010.03.04：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

紅白弁当

○赤飯＆ご飯
○卵焼き
○豆と昆布の和え物（酢味）
○油味噌とチーズのシソ巻きを餃子の皮で包み揚げ
○いちご

昨日の姪子のお雛祭りのお祝いのお赤飯です。
赤飯はなんだかうれしいなぁ。

赤飯の炊き加減もいい感じで美味い＾＾

2010.03.02：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

海苔かつぶし

○ご飯に海苔と鰹節
○人参サラダ（マヨドレ）
○ほうれんそうのおひたし
○卵焼き
○梅干し

人参をどうやって使おうか（大量に易く買ったため^^;）、頭を使っております。
細切りのマヨドレ和えで、なかなかうんまいですよ。

2010.02.27：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

家で

○かわりご飯（椎茸、ニンジン、油揚げ）
○ソーセージ（トマトケチャップ添え）
○油揚げの煮しめ
○ひじきと玉ねぎのサラダ

今日は家でお弁当です。
お弁当をどこで食べるかで、気分が変わって面白いものですね＾。＾

2010.02.26：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

のり弁　１

○ご飯に梅干し、おかか醤油まぶしの海苔
○味噌揚げ
○ブロッコリーとベーコンとトマトの炒め物

海苔弁当にはいろんなバリエーションがあるようです。
その１、ということで＾＾

うんまがった。

2010.02.25：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

カラフル♪

○おろしニンジンとコーン入りバターライス
○焼き豚肉
○ミニトマト
○卵焼き
○ブロッコリーとほうれん草　マヨネーズ添え

ニンジンの甘さと鮮やかさがいい感じです。

うんまい　うんまい＾。＾

隣の財団事務所のＭさんにお雑煮をいただく。
鶏のだしがきいてうんまい。

2010.02.20：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

焼きパスタ

○焼きパスタ（にんじん、キャベツ、ソーセージ、紅生姜）
○ゆで卵
○京いも煮

焼きそばと違うところは、べったりとならないこと。

みそ汁は山形納豆汁。
フリーズドライなんですけど、具にずいき干が入っていて、いかにも山形らしい。
けっこう美味しいのですよ。

2010.02.19：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

プチ精進

○ご飯にごま
○油揚げ甘じょっぱ煮
○人参のハチミツ煮
○ミニトマト
○納豆汁
○かぼちゃパン

ちょっと給食風というか、面白取り合わせ（給食関係の方ごめんなさい）。
甘じょっぱい汁があると、不思議にご飯が進むのですよね^^;

2010.02.17：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

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