草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

和尚の嫁　日記

おにぎり弁当

○おにぎり（きざみ油揚げの醤油ご飯）
○アスパラ、赤ピーマン、鶏ささみのピリ辛炒め

2010.05.29：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

ピーマンのピリ辛炒め

○ご飯、梅干し
○ピーマンの豆板醤炒め
○煮卵
○焼き肉（玉ねぎドレッシング）

　このピーマンのピリ辛さは、弁当のおかずランキングのトップではないかなぁと思うぐらい美味い。
　隣の焼き肉との相性が良いので、◎。

2010.05.22：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

五月の花　②

五月の花②は、薄いオレンジ色のカーネーションですね。
今、気がついたのですけれど、器を撮影のため動かしたら、花のバランスがちょっとおかしくなってしまっていました（ーー;　
ｍ（_　_）ｍ　（あらあら亭主）

2010.05.22：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

メンチカツ弁

○ご飯に漬物（ぽろぽろ漬け?!）
○メンチカツ
○キャベツとアスパラのサラダ

　メンチカツなんだろうなぁ、コロッケじゃないよなぁ、唐揚げじゃないようだし…、というわけで、メンチカツ^^;
　塩胡椒が効いているので、ソースもいらなくて、（見かけより）かなり美味い。

2010.05.21：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

ドライカレー

○ご飯
○ひき肉と玉ねぎとピーマンのドライカレー
○煮卵
○ワカサギの唐揚げ
○瓜の粕漬け

ドライカレーが食欲を刺激して、美味い。
煮卵は、弁当にとてもよいなぁ。

2010.05.20：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

ご飯のあて

○ご飯に梅干し
○茄子とモヤシと人参の味噌炒め
○煮卵
○瓜とキュウリの粕漬け

ご飯のあてとして、この味噌炒めと煮卵ははかなり美味い。
それに、梅漬けと粕漬けがそうとうのものであります。

2010.05.17：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

弁当にウコギの切り和え

○ご飯に梅干し
○鶏肉の唐揚げ
○卵焼き
○ウコギの切り和え

　画像ではちょっとみにくいですが、ウコギの切り和えをご飯に振りかけて食べると、これがうんまい。

　ウコギとクルミと焼いた味噌を合わせてこまかく包丁で切り合えるのです。
　これは、この季節には欠かせないお味。
　血がきれいになるような気がします。

2010.05.16：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

これも三色弁当

○ごはん
○その上に、ひき肉のそぼろ＆炒り卵（甘じょっぱい^^）
○こごみの胡麻和え

　またまた、こごみをいただきました。
　胡麻和えにしても、すごく美味しい。
　
　ご飯一口一口んひ、こごみを一口。
　季節の物をいただける幸せです。

2010.05.14：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

展望台でランチ

○ご飯に梅干し
○トンカツ
○こごみのお浸し（海苔かけ）
○卵焼き

今日は外でお弁当。
こんなとき忘れて行けないのは…「醤油」

車の中に常備しておくと、とりあえず、なんでも食べられます。
ほんとは、マヨネーズもあるといいのですが、悪くうなっちゃうのと、身体のために持たないようにしております。

2010.05.12：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

立夏ですから

５月最初のおはなでございます。

鮮やかなピンクのバラですねぇ。

2010.05.10：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当づかい

○ご飯に梅干し
○卵焼き
○豚ヒレ肉の焼き肉
○蒸キャベツと舞茸のおひたし

裏山の木漏れ日の中でのお弁当は、また一味違うものです。
うんまい！

少しだけ、カロリー高めかもしれませんね。
ぽっこりお腹になった亭主には。
はい（ーー;

2010.05.06：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

大学いも

○ご飯、梅干し、ぽろぽろ漬け
○卵焼き
○大学いも
○茹でキャベツ（しょうが醤油）
○キウィフルーツ

世の中の連休とはあまり関わりなく続いております、お弁当生活＾＾

2010.05.05：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

まぜご飯弁当

○まぜご飯（鮭のほぐし身、椎茸、鰹節）
○卵焼き
○くきたちのおひたし
○昆布巻き（鰊入り）

　家でお弁当のランチ。
　ご飯に、鮭と椎茸、醤油味がバランス良くてなかなか美味い＾。＾
　鮭が生臭くならないように、醤油にお酒を少々というのがいいかもしれませね。

2010.04.30：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

パスタ弁当

○パスタ＆ミートソース
○キャベツと塩豚のサラダ

　パスタはお弁当でも伸びたりしないので美味しくいただける。
　電子レンジがあれば、ちょこっと暖めて、なお美味しくなりますね^^

　キャベツにはエクストラバージン・オリーブオイルをちょっと（もったいないから^^;）からめるだけで、塩豚の味がきいていて、とてもうんまい＾。＾

2010.04.27：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

四月の花　その２

４月、まだ寒いのでありますが、春らしい雰囲気になっていませんか。

2010.04.25：あらコメント(0)：：[メモ/和尚の嫁　日記]

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