多田耕太郎BLOG
山形セレクションの認定を受けてから三年目になり、三月末には、私の農園の認定も更新時期を迎えます。
山形セレクションの認定制度は五年前に発足していて、私のところより以前に認定を受けているところでは再審査を受けてほとんどのところが更新しているようです。 制度自体は、斉藤前知事の時代に制定され、山形のトップブランドとして全国、世界へ発信していくという、ブランド戦略としては、とても期待の持てる素晴らしい施策だと発表の当時は、私も思いました。ただ発足当時の基準では、認定を受けるためのハードルが高く、私のところの生産規模では倍以上の売上高が必要な上に、品質管理や栽培管理に多数の手間ひまがかかりそうな内容で、販売額の増加とのバランス等を考えると、認定しもらうのは、まだまだ先のこと、手の届かないことと思っていました。 それが、門戸を広げるために審査基準の引き下げが行われ、平成二十年度からは、私の農園でも売上規模で、手の届く範囲になり、応募し認定を受けることができました。 山形セレクションの認定を受けたということは、工業製品、農産物、観光施設、そのほか山形県が、外に向かって発信できるものから選別し、真に山形の宝として県民の誰もが誇りを持って勧められる物を作り、サービスを提供しなくてはならない。ブランドイメージを損なうことなくセレクション認定品以外の、自社販売品も含め品質を高めていく指針をしっかり掲げ、生産販売両面で生産者独自のブランドも確立していかなければならないと考えました。 私としては、セレクション品だからと言ってこれまでより高値で販売したりせずに、品質をより高めて、生産と販売の拡大に努めることが必要と思って努力してきました。 ただ、一昨年、知事が変わり、山形セレクション制度についての山形県としての対応が後退している、という感は否めません。 せっかくの制度が、生かし切れていないのが現状ではないかと思われます。 私としては、認定を受けた当初から生産者としていろいろな場面で発言してきたことですが、生産物そのものの認定だけでなく、生産工程や園地自体の認定審査を厳密に行っていくべきだと考えています。 たくさんの農産物の価値基準は多岐にわたり、最終的に消費者が判断することは、それぞれのレッテルや口コミの情報に拠るしかないという現実があります。 生産物の栽培に適した気候環境、土壌、園地の管理状況そして何よりも、生産技術のレベルをきちんと審査基準に盛り込んで認定し、その中から日本のみならず世界に向けて販売できるブランドにしていくべきだと思っています。 ＴＴＰへの参加問題が取り沙汰されている昨今、私は、コストと規模の差のみが足枷になっているという論議に終始している、という印象を持っています。 それぞれの農産物で事情、立場が違うのは分かりきったはずなのに、農業という一括りで論じてしまうところが問題だと思います。 いずれ、ＴＴＰに参加せざるをえないだろうという発想から、飛躍かもしれませんが、山形セレクションの認定制度の活用が山形県農業の生き残りに、大きくかかわるように私には思えるのです。 山形セレクションの認定更新書類を前にして考えたことです。 |
これ以上、極端に積雪が増加しないだろうという頃合いを見計らって、雪の多い年は融雪資材を散布しています。
吉岡君はマスクをして作業していますが、マスクはもちろん、流れる汗が黒くなりながら作業しています。 これまで、何回か失敗もあって、散布した翌日に二十センチ以上の積雪があり、散布した意味がなくなった事などもありました。 この消雪資材の散布は、消雪の為ばかりでなく、剪定作業中の強い日差しの照り返しを和らげることや、作業中の目の保護にも多少役立つと思っています。 全部の園地で、約0.8�鼎鮖局曚靴泙后� あとは、雪があまり降らない事を願っています。 |
今年は暦どおりに春になったようです。
これから二月中は降雪の心配はありますが、何日も続くようなことはないと思います。 逆に気温の高い日が続き、花芽が早く動き出し、霜にやられる心配をしなくてはなりません。 昨日発表された、サクラの開花予想は山形で平年より４日早い４月１５日だそうです。 サクランボの開花はサクラより約一週間遅いので４月２３日頃になると思いますが、開花時期が早まると益々、霜の心配が大きくなります。 今日から剪定を始め、３月の中頃まで片付けたいと思っていますが、今年は順調に仕事が捗るのかも、天候任せのところがあって、少し焦りを感じている、好天の立春の日です。 |
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私の園地から数百メートルのところにある、Ａさんのラフランス畑です。
管理栽培技術がとても優れている方なのですが、今年の雪にはあまり手当てをしなかったようで、園地内の大枝が何本か折れているのが見えます。 今年、ラフランスやリンゴの雪害による枝折れはこれから相当の被害が現れるだろうと思われます。 昨日、たまたま朝日町の役場職員の方と話をしていたら、朝日町の特産のリンゴは、今年壊滅的な被害を受けるかもしれない、などと話していました。 枝の雪を降ろそうという気力のようなものが、高齢化と価格の低迷とによる負の相乗効果によって失われているのかもしれない、という話しでした。 何年かに一度は見舞われる様々な災害に対処することは勿論、災害の少ない適地を選ぶことも産地を作る上ではとても重要なことだとつくづく思います。 |
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クリスマスイブの夜から降り続いている雪が30センチ程になりました。
毎年覚悟してはいるのですが、やはり雪は邪魔者です。 子供たちがアルペンスキーの選手だった頃は、早く雪が降らないかなと願っていたのが、今の自分には信じられない気分です。 先日、久しぶりに金山時代の友人と話をしていて、私が金山に住んでいた当時「たくさん雪が降っていつまでも消えないといいね。」などと話していたのを覚えているかい？と言われました。 豪雪地帯の金山町に15年暮らしましたが、毎日の駐車場の除雪作業や屋根の雪下ろし作業が苦にならなかったし、むしろ楽しんでいたように記憶しています。 今朝の雪を見て、あの頃の金山の雪に比べれば僅かな量しかないのだな、などと改めて見入っています。 |
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これから、道路側溝、給排水工事を進めます。
施設本体を４月初旬には着工したいと思っていますが、これからいろいろな手続き等がたくさんありそうで、剪定などの春農作業の合間をぬって進めていく予定です。