こんにちは!大東住宅のぶんやです。
暑い日が続きますね
水分をしっかり摂りながら夏を乗り切りましょう。
ちなみに、「のどが渇いたなぁ~」っと思ってから
摂取しても遅いそうです。早め早めに水分摂取を
心掛けましょう
写真は太白区M様より頂きました
もぎたてのとうみぎ(とうもろこし)
糖分が高いので、この夏の暑さで自然と発酵してしまい
「うまみ」が落ちるようですので、保冷パックなどで
温度コントロールをして自宅についたらすぐ茹でる!!
茹で終わったらすぐ食べる!
すぐ食べてしまい、まっ黄色に茹で上がった
おいしいとうみぎの写真を撮り忘れるという凡ミス
M様、妻とおいしくいただきました
ありがとうございました
PS 上記は全てM様からの受け入りです・・・
博識ぶってすみません
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