羽前糀屋 酢屋吉正
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今日の糀職人
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塩麹、ぬるまから始めて、塩麹が無事出来上がりお料理に重宝してます。ありがとうございます。<br />甘酒も早速シャーベットにしていただき、ヨーグルトにもシャーベットのままいれて食べました。<br />美味しかったです\(^o^)/<br />お味噌、寒仕込みと蔵出しを、大宮高島屋最終日に買いに行きましたが、お味噌も、さすが糀屋さんの、お味噌。絶品でしたo(^▽^)o<br />次回催事楽しみにしてます。
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