バーニャ・カウダ

先週の金曜日ＡＬＩＣＡさんにラジオの出演の合間をぬって
高島屋さんの売り場に試食をもって駆けつけていただきました。
これがバーニャ・カウダです。
生クリームの代わりの牛乳と裏ごしのにんにくがポイントでした。
お客さんは塩糀とのアレンジにびっくり、そしておいしさにびっくりでした。
ＡＬＩＣＡさんに感謝の日でした。


公式サイト


2012.04.21：suya：[コンテンツ]
川西町商工会
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