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【食事】ラーメン 龍上海本店
りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記さんのブログより
来々軒の中華そば・570円☆

5月5日昼訪問。
GW自転車乗りまくれ第4弾は鳥上坂を制覇せよ赤湯駅までの往復70キロ弱のコースです。
もし行列がほどほどだったら「龍上海」さんにでもお邪魔しようかと考えておりましたが
考え甘かったです11時頃お店に付いたのですが、既に20〜30人程の行列が出来ていました
GWなんだもん。当たり前でしたね即行き先変更で、前々から行ってみたかった「来々軒」さんにお邪魔しました

先客1名程。後からちらほらとお客さんがいらっしゃいました。
お昼時には混むとの事でしたから、丁度良い時間帯だったようです。
私は基本の中華そばを注文。出てきたのがこちらです。

赤湯ラーメンの特徴、青ノリは少々です。シンプルで美味しそうなお顔です。
ではまずスープから。少々豚チックなチャーシューの風味から来るのかわかりませんが豚感じますね。
ほんのり青ノリの香りもして美味しいスープです。

麺は太めの縮れ麺。モチモチ感が強くスープに絡んで美味しかったな〜
すぐ柔らかくなりますが、この柔らかくなった麺も結構好きです。

チャーシューは2枚。少々豚くさくも感じたのですが
ギリギリ美味しい範囲で、これで570円ですから、お得な一杯だと思います。
チャーハンとのセットメニューもあって、かなり惹かれたのですが
折角自転車でカロリー消費したのに勿体無いので自粛しました
シンプルながらとても美味しい中華そばでした。
毎日でも食べれる感じですね。

メニューに季節限定で「水中華」なるものがありまして
それは冷たいラーメンだと判明しました
暑くなったら「水中華」食べにまた伺いたいです



来々軒のチャーシューメン780円(*^▽^)ノ♪

5月5日昼訪問。
自転車にての訪問です。来々軒さん、Y-WAYでけっこういい評判なのに、未訪でした。
醤油ラーメンが有名みたいなので、ボクはチャーシューメンで差別化を。

みなさん、魚介の香りってゆーレポが多いんですが、ボクのバカ鼻ではよくわかりませんでした(^^;
いっつもつまり気味ですからね。。。(−−;
スープは豚ガラでしょうかね。表面に適度な脂が浮いてて、スープじたいはあっさりなんだけど、
いい感じのコクがあっておいしーです。
もう少し、動物系濃くてもいいかなって印象はありますけど、ボクはこのスープ好きだなぁ。

モモ肉のチャーシューがちょっと豚くさくってボク好み。
チャーシューの香りがスープにも移ってる感じですね。
このチャーシュー、もうちょっと塩っ気あってもいいとは思いますが、
しっとりとしておいしーんですよ。ほんと何枚でもいけそう

そして、なにより麺がおいしかった。
もちもちの太縮れ麺。
やわらかめなんだけど、ぷりっと弾力もあって、どんどん箸が進みました
麺の量もちょうどいいし。

途中で、ブラックペッパー入れて、そのあと、酢入れてと3段階の味を楽しみながら
荒川流で〆。
お店のおばちゃんの雰囲気もいいし、また行きたいお店です


【GoogleMap】

2012.05.26:supobun:count(1,633):[メモ/  南陽のラーメン]
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