遊旅人日記

▼草岡ハム

 長井の名産「草岡ハム」うまいんだなこれが。

 東京都内の某ホテルで、ある催しがあって、草岡ハムの即売を手伝ったことがあるんです。立席パーティーで出されたオードブルより、試食で出したこっちの方が、ずっとうまくて、こっそり隠れて食べてました(笑)

 草岡ハム、今、神戸の高級食品スーパーの「いかりスーパー」で人気商品。大阪駅コンコースに昨年、オープンしたばかりの「いかりスーパー」でも一番、いい位置にあるんだなあ。

 味は薄味だけど、肉のうまみがあって、これだけでつまみにも、おかずにもなる。
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2005.03.31:stroller

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